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鎌倉で美味しいキャロットケーキを買う方法

#キャロットケーキ#グルテンフリー#ケーキ屋さん

こんにちは、Yokoです。神奈川県藤沢市、江の島近くの「片瀬」という街のケーキ屋さん。看板商品は何と言ってもキャロットケーキとブラウニー。全て米粉とてんさい糖で焼いているから、「食べた後も身体が軽く、落ち着いた雰囲気のカフェで心も満たされる♡」と多くの方に愛されています。そんな当店は江の島近くにあるのですが、「鎌倉でもゲットしたい」という方へ、グッドニュースがあるので、今日はそちらをお届けします♡最後には、美味しいお蕎麦情報のおまけつき

鎌倉でYOKO BAKESが買える素敵なお店「おんたま」

「江の島はちょっと遠いよ~。私は鎌倉方面なんだよ~。だけどキャロットケーキが食べたいんだよ~」という(私みたいな)方。心配ご無用でございます。ヨーコベイクスのキャロットケーキとブラウニーは、鎌倉、常盤の小売店「おんたま」でもゲット出来ます信州の美味しいお米や味噌、平飼い卵、塩、洗剤などの量り売りショップで、店主の温ちゃんは、その名の通り「温かい」人。ヨーコの大切な友達であり、戦友であり、恩師であり。温ちゃんの温かさと言ったら、もう文字や言葉では表せません。一度お店に行って、実感してみて下さい。

そして、美味しいものの為なら何でもやっちゃう温ちゃん。そんな彼女が厳選した、本当に美味しくて体によくて安心なものが、た~くさん置いてあります。しかも少量から量り売りしてくれるので、「少しでいいから良いものを」という方にはピッタリ!そんな素敵なお店なんです。

目指すのはこの暖簾

mini mart&deli おんたま

営業日:水木金の11:00〜17:00

場所:〒248-0022 鎌倉市常盤273-5 

インスタで最新情報をチェック

美味しい素材のものを、美味しい調味料で。少しでもいいから、本質的に良いものを身体に取り入れたい。そんな方は、ぜひぜひチェックしてみてください。「おんたま」へお出かけの際は、ぜひ、マイ容器(タッパーでも、瓶でも、容れるもの)を持参してくださいね。

環境に優しい洗剤だって量り売り。マイ容器を持参しよう。

ヨーコベイクスのケーキの他にも、美味しいグルテンフリースイーツや、焼き菓子がたくさんあります。温ちゃんが作るバスクチーズケーキだって、ラッキーだったら食べられるかも?小さなお子様連れでも入りやすいお店なので、ベビーカーと一緒のママさんも安心してご利用いただけます

美味しい地元野菜が並ぶ店内
YOKO BAKESでも使っている長野の平飼い卵は、ここで買える。

美味しい「十割蕎麦」はここにあった

「おんたま」で美味しそうなものを見てたら、お腹がきゅるるるる…。「あ、お昼食べてなかった!」心配ご無用でございます。「おんたま」の2階にあるお蕎麦屋さん「そばcafe.tamazee」では十割蕎麦が食べられます。お蕎麦は2・8とか3・7が多いので、10割蕎麦は嬉しいですよね。しかも天ぷらだって米粉で、そしてこめ油で揚げてくれるって言うんだから、食べない手はないです。グルテンフリーの人も、そうでない人も。「お腹減ったよ~ランチも食べたい~」って方は、是非こちらもチェックしてみて下さい。

信州戸隠地粉10割そば専門店「そばcafe.tamazee」
営業日:水曜日〜日曜日 11時 Open~14時Close

場所:〒248-0022 鎌倉市常盤273-5(「おんたま」の2階)

☎︎0467-27-4915

インスタで最新情報をチェック

目指すのはこの暖簾!
うぅ、お腹が減る。

以上、今日は鎌倉で美味しいキャロットケーキをゲットする方法と共に、他にもたくさん美味しいものがゲットできて、美味しいお蕎麦が食べられる「おんたま」と「そばcafe.tamazee」をご紹介させていただきました。いかがでしたでしょうか?わたくしヨーコは、さっきお昼を食べたばっかりなのに、美味しい写真を見てちょっと小腹が減ってきちゃいました…。ううぅ。

どちらのお店も、他にもたくさんイベントをやっていたり、臨時休業があったりなので、ご来店の際はインスタをチェックしてみて下さい。また、「おんたま」でキャロットケーキやブラウニーをご購入の際には、ぜひインスタのストーリーズにアップするなどの方法で、ぜひ私にも教えて下さいね♡私からもお礼をお伝えさせていただきます。

追記:実はわたし、先日「おんたま」に1日お邪魔したのですが、何とまぁ、次から次へと「ブラウニーのファンです!」「キャロットケーキ大好きです!」と暑い中お客さまが来て下さって…。たまたま行ったのですが、「いつも買ってます♡」というお客さまに出会えて本当に嬉しかったのと、とても感動致しました。たまには「おんたま」に出没して、いつも買って下さってる方に直接お礼を言いたいな。そして、ついでに美味しいものやお蕎麦をゲットしちゃおう、と思った私でした。

それでは、皆さまと「おんたま」でのキャロットケーキ&ブラウニーを通して繋がれることを、心より楽しみにしております。

鵠沼海岸ではここでゲットできます

因みに、鵠沼方面ではこちらでゲットできます。ぜひ併せてチェックしてみてくださいね。

これを読んで下さった皆さまへ、愛を込めて
YOKO BAKES店主 Yokoより

この記事の著者

Yoko Wspanialy

1983年2月生まれ。奈良県出身、大学で上京。大学院からロンドンへ渡り、言語聴覚士となる。留学先のデンマークで出会ったポーランド人と結婚し、現地の病院にて7年勤務。イギリスで娘と息子を出産し、産休中に上司に頼まれてウェディングケーキを作ったのをきっかけに、ケーキ作りを仕事にしたいと願うようになる。BBCのブリティッシュベイクオフに応募し、最終選考まで残る。2016年末に日本へ引っ越し、現在鎌倉に在住。小麦アレルギーの診断を経て米粉に転換し、2021年に3月に実店舗をオープン。その開業記録や、ケーキをビジネスとして続けることのあれこれを書いています。

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