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サマータイム営業が始まります:7月&8月の営業日

#キャロットケーキ#グルテンフリー#ケーキ屋さん

こんにちは、Yokoです。神奈川県藤沢市、江の島近くの「片瀬」という街のケーキ屋さん。看板商品は何と言ってもキャロットケーキとブラウニー。全て米粉とてんさい糖で作っているから、「食べた後も身体が軽く、落ち着いた雰囲気のお店で心も満たされる♡」と多くの方にお声をいただいております。そんな当店の7月は、毎年恒例のサマータイム営業が始まります7月と8月の営業カレンダーもこちらでご確認頂けますので、是非読み進めてくださいね。

サマータイムがスタートします

さて、暑い夏がやってきました。7月の重要ポイントは「サマータイム営業」のスタートです。ヨーコベイクス毎年恒例、夏は夕方営業!だって、だって、7月初旬の時点で既に灼熱の太陽…。わたくし、先ほど午後2時に外に出ましたが、アスファルトの熱で倒れそうになりました涙。いつもの11時~16時営業だと、皆さま倒れちゃいますよね。ということで、学校がお休みになるタイミングで、7月25日木曜日からは、15時~18時の夕方営業になります。

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ただ、木曜日&金曜日の平日は、午前中に作業があるので、ついでといっては何ですが、11時~12時の間、ちょろりとお店を開けます。なので、「午前中にさくっと買っちゃいたい」「出かける前に買っておきたい」「午後の来客用に」などなど、午前中にお買い求めご希望の方は、ぜひご活用くださいませ。週末は、15時~18時の夕方のみとなりますのでご注意ください。ややこしくてすみません!

という訳で、サマータイム営業のまとめ↓↓

サマータイム営業は、7月25日木曜日から

木曜日&金曜日

 ●11時~12時オープン

 ●休憩をはさんで、

 ●15時~18時オープン

土曜日&日曜日

 ●午前中はなし

 ●15時~18時オープン

7月&8月の営業カレンダー

ピンクのハイライト部分が営業日です。ブルーはサマータイム営業。お間違えの無いように!
ブルーが営業日で、サマータイム営業。お間違えの無いように!

8月について、以下ご注意下さいませ↓↓

8月4日(日曜日)のみ、午前中9時~12時の営業となります

暑い日が続きますが、お店は涼しくしております。「江の島観光に来たけど、人混みに疲れちゃった」「静かで涼しいところで休憩したいな」そんな方はぜひ、江の島から一駅の「湘南海岸公園駅」近くの当店をご利用くださいませ。とびっきり美味しいキャロットケーキと冷たいドリンクをご用意してお待ちしております。

皆さまにお会いできることを、一同心より楽しみにしております。
2024年7月 YOKO BAKES店主 Yokoより

この記事の著者

Yoko Wspanialy

1983年2月生まれ。奈良県出身、大学で上京。大学院からロンドンへ渡り、言語聴覚士となる。留学先のデンマークで出会ったポーランド人と結婚し、現地の病院にて7年勤務。イギリスで娘と息子を出産し、産休中に上司に頼まれてウェディングケーキを作ったのをきっかけに、ケーキ作りを仕事にしたいと願うようになる。BBCのブリティッシュベイクオフに応募し、最終選考まで残る。2016年末に日本へ引っ越し、現在鎌倉に在住。小麦アレルギーの診断を経て米粉に転換し、2021年に3月に実店舗をオープン。その開業記録や、ケーキをビジネスとして続けることのあれこれを書いています。

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